2016年9月21日 星期三

薯條DIY

在家吃薯條往往都是買超市現成的,
但總感覺吃起來就是有點不太踏實,
去市場買了三顆馬鈴薯回來自己切,
過程:

  1. 洗乾淨 削皮
  2. 切成薯條狀 清洗泡鹽 約5分鐘
  3. 沸水煮約5分鐘 水分滴乾
  4. 封袋冷凍 供日後食用








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